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周三，苹果期货大幅上涨。主力合约AP2310开盘拉涨，全天维持高位震荡，较上一交易日涨1.2%左右，增仓2万手，持仓17万手。陕西产区早熟苹果质量一般，好货价格高位稳定，低质量货源成交不旺。部分客商重新考虑冷库货源，采购积极性提高。关注新季苹果产量兑现，操作建议偏多思路对待。
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